Mudas de plantas vão parar em cápsulas de café

Se você usa café em cápsulas com frequência já deve ter reparado a sua quantidade de lixo aumentou, não é mesmo? O que você faz com cápsulas de café usadas? Muitas pessoas ainda têm o hábito de jogá-las no lixo comum, mas existe também quem pensa no destino delas de forma mais sustentável.

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Projeto usa cápsulas de café para colocar mudas de plantas

As principais empresas que vendem cafés em cápsulas têm se preocupado com o descarte correto cada vez mais e estão buscando alternativas e ações que engajem seus consumidores. Mas, a realidade está longe de ser a ideal. Segundo estimativa da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), em 2019, serão consumidas 16 mil toneladas de café por meio dessas cápsulas. Acadêmicos do bacharelado em Ciências Biológicas da Universidade do Oeste Paulista (Unoeste) encontraram uma utilidade nada convencional para a reutilização dessas embalagens: abrigar mudas de orquídeas e suculentas.

A aluna Diliane Harumi Yaguinuma, que está envolvida na iniciativa, conta que as mudas de suculentas foram produzidas por eles, já as de orquídeas foram doadas pelo docente da graduação, Dr. Nelson Barbosa Machado Neto. “Realizamos uma campanha para a arrecadação na comunidade em geral. Esses pequenos vasinhos poderão dar um toque diferenciado nos jardins e residências. Agora é só aguar e cuidar para que essas plantinhas se mantenham com vida e saudáveis”, conta Diliane.

“Além da produção extra de lixo, existe outro agravante: o desinteresse ou a dificuldade em realizar a reciclagem das cápsulas. Por serem muito pequenas e compostas de alguns materiais não recicláveis, muitas são simplesmente descartadas como lixo orgânico por causa da borra de café”, acrescenta Diliane.

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Os pequenos vasos serão distribuídos gratuitamente aos participantes da 23ª Jornada de Educação da Faculdade de Artes, Ciências, Letras e Educação de Presidente Prudente (Faclepp/Unoeste), que será realizada entre os dias 22 e 27 de maio.

O que achou da ideia de projeto sustentável com cápsulas de café? Conhece mais alguma iniciativa nesse sentido? Conte nos comentários. Ações como essa merecem ser compartilhadas! Não se esqueça de usar a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo nas suas redes sociais. 

Fotos: Gabriela Oliveira

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5 aplicativos para celular sobre café

Os aplicativos para celular estão mudando nossa forma de viver, já reparou? Eles facilitam muitas tarefas do nosso dia a dia. Podemos melhorar o caminho de ida e volta do trabalho, ou para qualquer lugar, fugindo do trânsito, podemos pedir um táxi, ir ao banco, conversar com os amigos e fazer ligações usando a rede, pedir comida delivery e por aí vai. Tudo pela tela do celular.

A tecnologia tem proporcionado muitas vantagens e isso também inclui o mundo dos cafés. Existem alternativas interessantes de aplicativos para celular sobre cafés que vão deixar a sua experiência com a bebida mais interessante. Veja:

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5 opções cafeinadas de aplicativos para celular

1. Find Me Coffee

O aplicativo Find Me Coffee ajuda a localizar as melhores cafeterias mais próximas a você. O aplicativo está em inglês e você ainda pode, ao final de sua experiência, avaliar o local, em itens como o Wi-Fi, o atendimento e deixar sua opinião em geral.

App disponível para Android, Windows Phone e iOS.

2. Coffee Recipes

O Coffee Recipes é o aplicativo ideal para quem busca receitas com café. As opções são super bem explicadas e, além disso, ele oferece dicas sobre os métodos de preparos de cafés no Brasil e também no México e na Colômbia.

App disponível para Android e iOS.

3. Coffee Nerd

O aplicativo Coffee Nerd dá excelentes dicas sobre como preparar um café mais elaborado e especial. Com ele, é possível fazer anotações e cálculos, que ajudam, por exemplo, a obter a quantidade exata de grãos ao preparar o seu café. Com a proporção perfeita, é possível também configurar o aplicativo de acordo com a medida de suas máquinas.

App disponível para Android.

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Para saber quais são os outros 2 aplicativos para celular sobre café selecionados, acesse o Grão do Dia.

Já conhecia alguma dessas opções de aplicativos para celular? Tem mais alguma sugestão para completar a lista? Conte nos comentários e compartilhe nas suas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Foto: Pixabay

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Capa de celular diferente faz café na hora

O smartphone já é praticamente parte do corpo da maioria das pessoas hoje em dia, não é? A notícia boa é que agora a gente não precisa mais se preocupar com aquela vontade louca de tomar café quando não tiver nenhuma cafeteria por perto. A Mokase é uma capa de celular diferente que faz café, não importa a hora nem o lugar.

Mokase: a capa de celular diferente vem da Itália

A ideia é dos designers italianos Luigi Carfora e Clemente Biondo, da Smart K. Eles se inspiraram justamente nesses momentos em que buscamos um cafezinho e não tem nenhum lugar por perto para matar a vontade.

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O projeto está disponível em um site de financiamento coletivo, onde também é possível encontrar mais detalhes. A capinha tem menos de 1 cm de espessura e espaço para guardar um sache de café selado a vácuo. Ao acionar o comando por um aplicativo, o sache é aquecido e pode ser servido, abrindo uma espécie de “portinha” na capinha. Essa “portinha” rompe o  lacre do sache.

Veja o vídeo:

O capa de celular diferente tem uma bateria de lítio e pode aquecer cerca de 25 ml de café em até 8 segundos. Esse calor, por sua vez, não estraga o aparelho, segundo os desenvolvedores. Para recarregar, basta conectar a capinha a uma entrada USB.

São algumas versões disponíveis, compatíveis com Iphone 6, 6S e 7, além de opções para celulares Samsung e LG. O copinho, também criado por eles, é dobrável e pode ser usado como chaveiro. Legal, né? A primeira entrega está programada para setembro deste ano e o preço depende do kit escolhido. Acesse o site de financiamento coletivo.

Capa de celular diferente, cheia de design e ainda faz café? Que a ideia se multiplique. Gostou da ideia? Comente e compartilhe nas suas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Fotos: Divulgação

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Tomar café pode te ajudar a ser mais otimista

Qual é a sua visão sobre a situação da sua vida e das coisas à sua volta hoje? Você vê sua xícara sempre meio cheia ou meio vazia? Olha, se a resposta for meio vazia, a dica é se levantar já e ir fazer e tomar café! É científico e pode funcionar.

Tomar café para ver o lado bom da vida funciona?

A resposta é SIM. Tomar café pode te ajudar a ver o mundo de um jeito mais otimista. E a culpa é da cafeína.

Essa é a conclusão de uma pesquisa feita por Lars Kuchinke, da Universidade Ruhr, na Alemanha. De acordo com a pesquisa, a cafeína aumenta a transmissão de dopamina, o neurotransmissor responsável pela produção de sensações de prazer e alegria.

A dopamina, por sua vez, estimula o lado esquerdo do cérebro, que controla a linguagem do ser humano. Por isso, você fica mais ágil na hora de distinguir palavras e dá preferência às boas. Tudo porque, cientificamente, temos a tendência de reconhecer primeiro as expressões com significados positivos.

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Participaram dessa pesquisa 66 voluntários, que passaram por um teste. Antes da prova, 33 tomaram uma pílula com 200 miligramas de cafeína e a outra metade tomou uma pílula com efeito placebo, ou seja, sem efeito nenhum.

Em seguida, todos foram submetidos à prova: passando uma porção de letras em uma tela de computador, os participantes precisavam dizer, rapidamente, se aquilo formava ou não uma palavra.

O resultado já dá para imaginar: a turma cafeinada reconheceu muito mais as palavras positivas. Sabe aquele colega de trabalho que vive reclamando de tudo do seu lado? Que tal dar uma xícara de café para ele?

Aliás, se é tão bom assim, vamos todos tomar café, não é mesmo? O que acha da ideia? Comente aí e conte para os seus amigos usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo.   

Foto: Pixabay

Com informações da Superinteressante.

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Aprenda a fazer pães caseiros gratuitamente em SP

Quem é que não gosta de um pãozinho com manteiga e café? Difícil encontrar quem recuse uma combinação como essa. Hoje a dica é para quem quer aprender a fazer pães caseiros, especialmente para quem mora em São Paulo, Capital.

Curso grátis ensina como fazer pães caseiros

A oficina culinária para aprender a fazer pães caseiros será ministrada pela chef de cozinha Michele de Oliveira na próxima terça-feira, dia 9 de maio. Os alunos inscritos vão aprender duas receitas: uma de pão salgado tradicional e uma de pão nutritivo de abóbora, além de todas as técnicas de fermentação.

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Faça pãozinho em casa ou para vender

A oficina vale tanto para você que deseja aprender a fazer o pãozinho, como para quem quer fazer dessa atividade uma fonte de renda. Para quem tiver interesse em fazer o pão para vender, vai haver, inclusive, orientações de empreendedorismo. “O pão é um alimento que nos permite trabalhar diversas formas de preparo. Essa oficina abre oportunidades para adultos e jovens terem uma opção de renda”, sugere a chef de cozinha Michele.

Segundo o Sebrae-SP, esse é um ramo que pode ser interessante para quem pretende se tornar um Microempreendedor Individual (MEI) em São Paulo. “Nossa equipe está empenhada em dar todo apoio às pessoas que estão em busca de atividades para aumentar a renda familiar”, reforça Márcia Kawasaki, gestora do MEI da Secretaria Municipal de Trabalho e Empreendedorismo.

O encontro para aprender a fazer pães caseiros será no Cresan Vila Maria. Fica na Rua Sobral Júnior, 264 – Vila Maria Alta, zona Norte. A oficina terá dois momentos:

1 . Orientação sobre empreendedorismo e as etapas para a formalização como MEI, das 13h às 14h.

2 . Oficina de pães, ministrada pela chef de cozinha Michele de Oliveira, das 14h às 17h.

Vagas e inscrições

São 40 vagas para pessoas com mais de 16 anos. As inscrições devem ser realizadas pelo e-mail eancosan@prefeitura.sp.gov.br até às 17h de segunda-feira, dia 8 de maio.

Essa é uma iniciativa da Secretaria Municipal de Trabalho e Empreendedorismo (SMTE), por meio do Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (Cresan).

Quem vai se inscrever para aprender a fazer pães caseiros em São Paulo? Gostou da dica? Comente e compartilhe nas suas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Foto: Pixabay

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5 sobremesas com café fáceis e deliciosas

Hora de adoçar a vida. É certo que o feriado acabou de passar, mas você já pode começar a planejar o almoço do final de semana com sobremesas com café. Que tal? Confira 5 opções fáceis, práticas e deliciosas para testar em casa.

Sobremesas com café: veja as sugestões

Seja para deixar o final de semana mais feliz ou para aqueles dias em que o docinho ajuda a dar energia para terminar uma jornada difícil, alguma dessas opções de sobremesas com café* vai agradar. Olha só:

1 . Rabanada com café

Ingredientes

1 brioche no formato de pão de forma
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
½ xícara (chá) de leite integral
½ xícara de café coado
3 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 colher (sopa) de essência de baunilha
6 colheres (sopa) de manteiga clarificada para fritar
1 colher (chá) de canela em pó
Para acompanhar: creme inglês e calda de morango

Modo de fazer

Corte o brioche em seis fatias, arrume-as em uma assadeira (uma ao lado da outra) e regue com o creme de leite misturado com o leite, o café coado, 1 colher (sopa) de açúcar e a essência de baunilha.

Cubra a assadeira e deixe na geladeira por 1 hora. Na metade do tempo, vire os brioches com muito cuidado. Retire a assadeira da geladeira, tire uma a uma as fatias de brioches com uma escumadeira. Deixe escorrer o excesso de líquido. Reserve.

Aqueça em uma frigideira a manteiga com o açúcar restante e a canela em pó. Arrume duas fatias de brioche e frite-as de cada lado por um minuto ou até dourar uniformemente. Retire com uma escumadeira e disponha-as em uma travessa. Repita a operação com as fatias restantes. Sirva com o creme inglês e a calda de morango.

Creme inglês

Ingredientes

1 vagem de baunilha
1 xícara (chá) de leite integral
3 colheres (sopa) de açúcar refinado
3 gemas

Modo de fazer

Abra a baunilha, raspe seu conteúdo e coloque em uma panela. Junte o leite e leve ao fogo. Ao ferver, abaixe o fogo e cozinhe por três minutos. Retire do fogo e reserve. Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar. Aos poucos, misture o leite morno e transfira para uma panela. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até obter um creme, mas não deixe ferver. Retire do fogo e coe o creme em uma peneira.

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2 . Torta-mousse de cappuccino

Ingredientes

Massa

½ xícara (chá) de nozes moídas
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de leite
Cerca de 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Mousse

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de água
3 claras
6 colheres (sopa) de açúcar
1 caixinha de creme de leite (200 g)
1 xícara (chá) de café em infusão bem forte
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha

Calda de Chocolate

1 caixinha de creme de leite (200 g)
1 tablete de chocolate meio amargo (150 g)

Para enfeitar

1 xícara (chá) de frutas vermelhas (amora, cereja, framboesa etc.)

Modo de Preparo

Para fazer a massa, coloque em uma tigela as nozes moídas, a manteiga, o açúcar e o leite, e vá adicionando a farinha de trigo e amassando, até que fique uma massa firme. Deixe descansar por 15 minutos na tigela, coberta com filme plástico.

Abra a massa em uma mesa enfarinhada, em forma de círculo, e forre com ela o fundo de uma forma de torta média (24 cm de diâmetro). Leve ao forno médio (200◦C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até ficar firme. Deixe esfriar.

Para fazer a mousse, coloque a gelatina e a água em uma tigela e leve ao fogo em banho-maria até derreter. Bata as claras em neve e vá juntando o açúcar até ficarem firmes. Adicione aos poucos o café e o cacau em pó. Retire da batedeira e misture o creme de leite, a gelatina dissolvida e a essência de baunilha. Coloque sobre a massa de torta e leve à geladeira para que fique firme.

Para a calda, coloque o creme de leite e o chocolate meio amargo em uma tigela e leve ao fogo em banho-maria até derreter bem. Deixe esfriar e coloque sobre a torta. Enfeite com as frutas vermelhas. Deixe na geladeira até a hora de servir.

3 . Pudim de leite com café

Ingredientes

3 ovos médios – 150 g
1 caixinha de leite condensado – 395 g
2 xícaras (chá) de leite integral – 480 ml
1 colher (sopa) de café solúvel – 10 g
1 xícara (chá) de açúcar refinado – 180 g

Modo de Fazer

Bata por 5 minutos no liquidificador os ovos com o leite condensado, o leite e o café solúvel. Reserve.

Coloque o açúcar em uma forma com furo no meio (capacidade para 2½ litros). Leve ao fogo até o açúcar derreter.

Retire do fogo e espalhe o caramelo por toda a parte interna da forma e despeje o creme batido. Se preferir, utilize 4 formas individuais (capacidade para 280 ml).

Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) e em banho-maria por 1 hora e 30 minutos ou até o pudim ficar firme. Retire do forno e, ao amornar, leve para gelar.

4 . Brigadeiro de cappuccino

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite integral
2 colheres (sopa) de cappuccino com chocolate pré-pronto
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, coloque em um refratário e leve ao micro-ondas ou ao fogo.

No micro-ondas, deixe por 3 minutos, mexa e retorne por mais 3 minutos. No fogo, coloque tudo na panela e mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela.

Após esfriar, é só servir.

5 . Mousse de cappuccino

Ingredientes

4 latas de creme de leite

6 colheres (sopa) de Cappuccino pré-pronto

1 envelope de gelatina incolor

Calda pronta de chocolate

Modo de preparo

Coloque no liquidificador o creme de leite e o cappuccino e bata por 6 minutos. Em seguida, dissolva a gelatina incolor conforme as instruções do fabricante e acrescente à mistura. Bata por mais 2 minutos.

Para finalizar, coloque em taças a mousse e deixe gelar por 6 horas. Decore com a calda de chocolate e sirva.

E aí, qual das sobremesas com café você vai fazer em casa para testar? Já fez alguma? Conhece outra que não está na lista e que vale a pena compartilhar? Escreva nos comentários. Vai compartilhar nas redes sociais? Não se esqueça de usar a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

*As receitas são sugestões da Melitta.

Fotos: Melitta/Divulgação

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5 bebidas com café para fazer em casa

A dica de hoje é para você que adora café e busca formas diferentes de saboreá-lo no dia a dia. Além de ser uma delícia, o café é uma bebida versátil e vai bem misturado com muitos ingredientes, inclusive opções alcoólicas, receitas doces e até salgadas. Com a ajuda de Melitta, separamos 5 receitas de bebidas com café diferentes – não alcoólicas – para fazer em casa.

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Bebidas com café: confira 5 receitas deliciosas

Em todas as receitas sugeridas de bebidas com café tem café, é claro. Algumas são uma boa pedida para dias mais frios, mas também tem ideias geladinhas para ajudar a suportar o calor nos dias de sol forte. Olha só:

1 . Café com sabor de churros

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de café, em infusão forte
½ xícara (chá) de doce de leite
1 colher (café) de canela em pó

Chantilly de canela

½ xícara (chá) de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó

Preparo

Bata os ingredientes no liquidificador e coloque em 4 copos. Leve os ingredientes do chantili na batedeira até ficar firme. Enfeite os copos e polvilhe canela. Sirva.

Rendimento: 3 porções

2 . Cappuccino de chocolate com toque de laranja

Ingredientes

1 xícara (chá) de cappuccino semi-pronto de chocolate
3 xícaras (chá) de água fervente
1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja

Chantilly de Cappuccino

½ xícara (chá) de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de cappuccino semi-pronto de chocolate
Tirinhas de casca de 1 laranja para enfeitar

Preparo

Faça o chantilly. Coloque na batedeira o creme de leite fresco e o açúcar, e, quando começar a encorpar, adicione o pó para cappuccino. Bata rapidamente e reserve.

Ferva a água com as raspinhas de casca de laranja e despeje sobre o pó para Cappuccino. Mexa bem e coloque em 4 copos de cappuccino. Enfeite com o chantilly. Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

3 . Café com creme de especiarias

Ingredientes

1 xícara (chá) de creme de leite fresco (210 g)
1 xícara (chá) de leite integral (240 ml)
5 colheres (sopa) de açúcar mascavo (50 g)
1 colher (chá) de especiarias em pó (canela e pimenta-da-jamaica)
2 colheres (sopa) de raspas de casca de laranja (8 g)
300 ml de café coado bem forte

Preparo 

Ferva em uma panela o creme de leite com o leite, o açúcar mascavo, as especiarias e as raspas de casca de laranja. Não pare de mexer até ferver. Depois, retire do fogo. Despeje o café nos copos e, lentamente, junte a mistura de leite.

Sugestão: use fios de caramelo para decorar.

Rendimento: 4 porções

4 . Cappuccino gelado

Ingredientes

500 ml de sorvete de creme
4 colheres (sopa) de cappuccino semi-pronto de chocolate
300 ml de leite desnatado
Chantilly a gosto
Calda pronta de chocolate
Canela em pó para polvilhar

Preparo

Bata no liquidificador o leite e o cappuccino semi-pronto de chocolate. Em seguida, acrescente o sorvete de creme. Coloque a calda de chocolate na borda superior das taças e acrescente a mistura batida. Para finalizar, acrescente o chantilly e polvilhe com canela.

Rendimento: 2 a 3 porções

5 . Café cremoso gelado com coco

Ingredientes

1 ½ vidro de leite de coco light (300 g)
1 xícara (chá) de café, em infusão forte
2 colheres (sopa) de açúcar

Calda de caramelo

½ xícara (chá) de açúcar
¼ de xícara (chá) de água
¼ de xícara (chá) de creme de leite fresco

Chantilly de coco

½ xícara (chá) de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
½ vidro de leite de coco light (100 g)

Para decorar:

Chantilly de coco
½ xícara (chá) de coco seco

Preparo

Coloque o leite de coco em forminhas de gelo e leve ao freezer até congelar. Faça a calda de caramelo.

Coloque o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo baixo até ficar cor de caramelo. Adicione o creme de leite aos poucos, mexendo até ficar cremoso, para obter uma calda consistente. Reserve.

Prepare o chantilly de coco. Bata o creme de leite e o açúcar na batedeira até encorpar. Junte o leite de coco, bata mais um pouco e retire.

Bata os cubos de leite de coco congelados com o café e o açúcar. Enfeite os copos com a calda de caramelo. Despeje a mistura de coco. Decore com o chantilly de coco e o coco queimado.

Para fazer o coco queimado, coloque o coco seco em uma panela e vá mexendo em fogo baixo até que fique dourado. Retire e espere esfriar.

Rendimento: 4 porções

O que achou das sugestões de bebidas com café? São ótimas opções para servir algo diferente ou mesmo para fazer para a família. Tem alguma receita boa para compartilhar com a gente? Escreva nos comentários ou compartilhe nas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Fotos do post: Melitta/Divulgação

Foto de destaque: Pixabay

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Receita de cappuccino cremoso para fazer em casa

O tempo das estações mais frias do ano chegou. Estamos no Outono e logo logo o Inverno chega. Para aqueles dias mais gelados, não tem nada melhor que uma bebida quentinha. Que tal uma receita de cappuccino cremoso para fazer em casa e deixar sempre à mão? Hoje, vou dividir com vocês uma receita que minha avó fazia com frequência quando me mudei para São Paulo para estudar.

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Receita de cappuccino cremoso

Ingredientes*:

  • 1 lata de Leite Ninho (400g)
  • 1 vidro de café solúvel da sua preferência (100g)
  • Meia xícara de chá de chocolate em pó ou achocolatado (pode até colocar um pouco mais). Com o chocolate em pó fica menos doce.
  • 20 colheres de sopa de açúcar (você pode fazer sem açúcar e adoçar na hora de tomar)
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio (é ele que vai fazer aquela espuminha!)

Modo de Preparo:

Para preparar a receita de cappuccino cremoso, é só misturar tudo numa tigela grande até ficar uma mistura homogênea. Você pode usar o liquidificador para misturar e deixar o pó bem fininho. Para guardar, a dica é aproveitar a lata do Leite Ninho e o vidro do café solúvel. É importante que a mistura fique bem fechada.

O preparo é simples: para uma xícara de chá, coloque uma colher de sopa da mistura e despeje água ou leite quente. Aí é só mexer. Vale lembrar que a proporção da mistura para a água, depende do gosto de cada um. Vá testando até achar o ponto ideal para o seu cappuccino. Se preferir, você pode colocar um pouco de canela em pó na hora de servir.

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Minha avó fazia um verdadeiro estoque dessa receita e aí ficava metade para cada. Hoje, particularmente, acho um pouco doce demais, mas ainda tomo de vez em quando. Dá para encontrar muitas misturas prontas no supermercado, mas o custo-benefício dessa receita é melhor. A Ofner também serve o cappuccino com uma mistura parecida que, inclusive, eles têm para vender nas lojas. É fácil de não é?

*Não se esqueça de checar a data de validade dos ingredientes.

Quero saber a sua opinião sobre a receita de cappuccino cremoso e se você fez ela em casa. Me conte sua opinião nos comentários e compartilhe com seus amigos nas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Foto: Pixabay

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Onde fazer descarte de cápsulas corretamente?

O mercado de café em cápsulas só cresce no Brasil e no mundo. E, junto com ele, aumentam as proporções de uma problemática que clama por soluções: a quantidade de lixo que é gerada. Elas são lindas e oferecem toda a praticidade que a correria no dia a dia pede, mas e aí, o que fazer depois de usar? Onde fazer o descarte de cápsulas? Para te ajudar, fizemos uma lista com as possibilidades das principais marcas.

Descarte de cápsulas: confira onde deixar as suas depois de usar

1 . Nespresso

A Nespresso começou a pensar nisso em 1991 na Suíça, onde os pontos de coleta somam 2.600. Segundo informações disponíveis no site oficial da empresa, tanto lá como em países como Alemanha, Suécia e Finlândia contam com um processo de logística e recuperação de cápsulas um pouco mais à frente. Aqui no Brasil, a coleta nas lojas da marca vem funcionando bem, à medida que as pessoas vão se conscientizando da importância dessa ação. Quanto ao processo de reciclagem por aqui, funciona assim: o alumínio, que é de primeiro uso, é encaminhado para a indústria química Suzaquim e pode virar bikes, pias, circuitos, etc. Já a borra vai para indústria de fertilizantes orgânicos Visafértil e acaba retornando à cadeia no plantio.

Veja como funciona:

São 28 pontos de coleta em todo o Brasil por enquanto. Dá para consultar o endereço para o descarte de cápsulas no site Nespresso. 

2 . Dolce Gusto

A Nescafé Dolce Gusto também trabalha com um programa de descarte de cápsulas da sua marca em parceria com o Grupo Pão de Açúcar, que é referência em práticas de sustentabilidade. Os pontos de coleta da Dolce Gusto podem ser encontrados, por enquanto, em São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba. Em São Paulo são 3 endereços: Av. Brig. Luis Antonio, 3126 – Jd. Paulista; Rua Serafim Orlange , 299 – Ipiranga; e Rua Dr. Altino Arantes, 268 – Vila Clementino. No Rio: Rua José Linhares, 245 – Leblon; e Av. das Américas, 13.701 – Recreio dos Bandeirantes. Em Curitiba: Rua Coronel Dulcidio, 915 – Batel. No site da marca, você também encontra ideias para reaproveitar as cápsulas em casa.

3 . Tres

A Tres, do Grupo 3corações, começou um projeto piloto agora no mês de abril para coletar as cápsulas usadas da marca. Inicialmente, as unidades estão disponíveis em São Paulo e Fortaleza, mas deve haver expansão à medida que for evoluindo. Eles fizeram uma parceria com a Recycling Development e os produtos descartados serão transformados em objetos, como coletores, cantoneiras, telhas e até bases/estrados para uso em unidades fabris do grupo.

Em São Paulo, os pontos de entrega estão disponíveis nas unidades das lojas Fnac de Pinheiros – Praça dos Omaguás, 34 – e Paulista – Av. Paulista, 901. Tem também um ponto no bairro do Ipiranga: Av. Nazaré, 1139. Em Fortaleza, os consumidores podem descartar suas cápsulas nas lojas dos super mercadinhos São Luíz  – Av. Oliveira Paiva, 170, Cidade dos Funcionários ou Desembargador Lauro Nogueira, 1500, Papicu. Além disso, tem o ponto de entrega da Enel (Distribuidora de energia – CE) – Av. Washington Soares, 3000, Engenheiro Luciano Cavalcante. 

Café proibido

A questão é polêmica não só aqui no Brasil. Na segunda maior cidade da Alemanha, Hamburgo, os órgãos públicos estão proibidos de comprar o cafezinho individual. E a preocupação é ambiental, já que existe a dificuldade da reciclagem do material. A dificuldade existe porque a cápsula é fechada e tem a borra de café dentro, ou seja, o que dificulta é a mistura do material orgânico com o inorgânico. Um grande desafio para as marcas, não?

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E aí, gostou de saber onde fazer o descarte de cápsulas da maneira certa? Compartilhe nas redes sociais e avise os amigos usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Foto: Nespresso/Divulgação

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Esfoliante caseiro com café faz bem?

O papo de hoje é sobre beleza e café. Sim, você pode usar a borra do nosso amado cafezinho em prol do seu bem-estar de uma forma simples, fácil e barata. Existem várias receitas de esfoliante caseiro com café, mas, antes, você precisa ter motivos para fazer em casa, certo? Vou te dar alguns:

Esfoliante caseiro com café é bom?

A primeira vantagem de usar o esfoliante caseiro com café é que o custo do produto acaba saindo por um valor muito inferior com relação aos encontrados no mercado e nem por isso é menos eficiente. Além disso, ao preparar o esfoliante caseiro com café em casa, usando a borra, você vai reaproveitar algo que seria imediatamente descartado e colabora com o meio ambiente, considerando que também é um produto natural. Imagine que se fosse comprar um esfoliante em uma perfumaria, por exemplo, você teria mais uma embalagem para descartar. Pode parecer pouco, mas faz a diferença.

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Para acrescentar a essas vantagens, tem os benefícios do esfoliante caseiro com café para a pele. A borra do café carrega propriedades antioxidantes, o que tende a retardar o envelhecimento do maior órgão do corpo humano, a pele. A esfoliação, por sua vez, colabora para limpar os poros e deixar a pele mais lisinha, ajudando a retirar as células mortas. Esfoliar a pele colabora bastante também para o tratamento de acnes.

Já reparou na hashtag #CoffeeScrub no Instagram?

A esfoliação feita com café tem tomado conta das redes sociais. Recentemente, a Revista Marie Claire da França publicou uma matéria falando justamente sobre a tendência do #CoffeeScrub que, em português, significa esfoliação de café.

Segundo a matéria, existe a polêmica de que a borra do café seria eficiente, inclusive, para ajudar melhorar o aspecto da celulite e até a emagrecer, mas especialistas confrontam essa afirmação. A entrevistada reforça que “a esfoliação permite retirar as células mortas e possibilitar uma melhor penetração dos ativos na pele. Se aplicar um redutor de medidas ou anti-celulite após a esfoliação de café, isso pode aumentar a eficácia do produto”.

O tema é polêmico e não impede o lançamento de produtos desse tipo com promessas mil. Uma delas é a marca australiana Body Blendz, que defende que a esfoliação natural é elaborada com uma grande quantidade de grãos de café de alta qualidade misturados a óleos essenciais e, por isso, pode, sim reduzir a celulite graças à sua ação em duas etapas.

Quer sugestões de receitas para fazer em casa e tirar suas próprias conclusões? Aí vai:

Receitas de esfoliante caseiro com café

1 . Ingredientes: 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva, 1/3 de xícara de chá de açúcar mascavo e 3 colheres de sopa de borra de café. Modo de preparo: Junte todos os ingredientes em um recipiente e misture até que fique homogêneo.

2 . Ingredientes: 1 colher de sopa de iogurte natural e 1 colher de sopa e borra de café. Modo de preparo: misture os dois ingredientes até ficar homogêneo.

3 . Ingredientes: meia xícara de chá de borra de café e 3 colheres de sopa de mel. Modo de preparo: misture até formar uma pasta homogênea.

Antes de aplicar, lave o rosto com água fria e o sabonete indicado para o seu tipo de pele.

Aplicação: pegue a mistura escolhida com as pontas dos dedos e aplique sobre o rosto ou o corpo fazendo movimentos circulares suaves por uns 2 minutos e, em seguida, enxague. Se a mistura estiver muito áspera, de acordo com os ingredientes, tenha um pouco mais de cuidado com a pele do rosto, já que ela é mais sensível. É recomendado que a aplicação de qualquer uma das receitas seja feita duas vezes na semana, no máximo.

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Vale lembrar que todas essas dicas não dispensam uma consulta com um dermatologista. Cada pessoa tem um tipo de pele e só um exame feito por um profissional pode assegurar a eficácia de tratamentos estéticos e de saúde.

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