Café do Ponto lança linha com produtos premium

Novo posicionamento de marca, novas embalagens e produtos premium. Essas são as novidades do Café do Ponto. Os quatro novos blends podem ser adquiridos em supermercados ou apreciados em qualquer unidade da rede de cafeterias. Conheça mais sobre cada um deles:

Novidades da marca Café do Ponto

Café do Ponto Aralto (250g): aroma intenso, refinado e levemente adocicado.

Café do Ponto Safra Especial (250g): café encorpado, de sabor intenso e harmonizado.

Café do Ponto Aromatizados (100g): combinação de um café intenso com aromas de amêndoas torradas e chocolate trufado.

Foto: Divulgação

A linha conta ainda com cafés Tradicional, Extraforte, Exportação e Espresso.

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O mercado de café no Brasil

O Brasil é o quinto maior mercado consumidor per capita do cafezinho, com média de 2,2 xícaras de café por dia. De acordo com os dados da ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café), o segmento com maior estabilidade entre os consumidores é o Torrado & Moído, que representa 95% do volume total de vendas no país e está presente em 83% dos lares brasileiros.

Além de comprar para consumir em casa, você encontra as novidades do Café do Ponto em uma das suas franquias. Em 1978, a marca foi responsável pela primeira cafeteria no Estado de São Paulo. Hoje, são mais de 60 unidades espalhadas pelo Brasil, nas regiões de São Paulo, Rio de Janeiro, Manaus, Belém, São Luís, Natal, Salvador, Goiânia, Uberlândia, Campo Grande, Curitiba e Balneário Camboriú.

Conhece alguma cafeteria ou já experimentou o café da marca? Conte nos comentários e compartilhe pelas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Foto de destaque: Pixabay

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Café Iguaçu lança latas comemorativas para seus 50 anos

Essas latas lindas são a mais recente novidade do Café Iguaçu. Com design exclusivo, as duas latas comemorativas de 50 anos da empresa estão disponíveis em edição limitada, até o mês de agosto.

Latas comemorativas do Café Iguaçu

As embalagens são colecionáveis e podem deixar o seu cantinho do café com um toque especial.

Uma delas conta a história da chegada do café ao Brasil e o caminho percorrido pelo grão. A proposta é de mostrar como a bebida se espalhou pelo país e, em um curto espaço de tempo, passou a ser um dos produtos básicos dentro da grande maioria das casas brasileiras. Sem contar o movimento que faz na própria economia do país.

A outra lata comemorativa retrata a trajetória da companhia, que nasceu na cidade de Cornélio Procópio, no Paraná, no ano de 1967. Com dados históricos da empresa e sua história com o café, a lata traz a chegada da bebida ao Paraná.

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As novidades estão disponíveis nas embalagens de café solúvel Iguaçu tradicional em pó de 200 gramas. As latas serão disponibilizadas nos Estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Minas Gerais e em outros países, como Chile, Bolívia e Uruguai. O preço é o mesmo da versão original.

“A marca Iguaçu sempre teve como costume trazer as embalagens colecionáveis. Desta vez, oferecemos uma versão histórica para contar como o café, uma das bebidas mais consumidas no País e no mundo, chegou em solo nacional, mudou toda a economia e tornou-se um dos produtos-chave do nosso sistema produtivo há tantas décadas”, afirma Isabel Masagão, head de marketing do Grupo 3corações.

O que achou da novidade do Café Iguaçu? Conte nos comentários e compartilhe com seus amigos pelas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Foto: Divulgação

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Cerveja com café é novidade da Baden Baden

Duas paixões nacionais juntas: cerveja com café. Essa é a mais recente novidade da Cervejaria Baden Baden, de Campos do Jordão, e leva o nome de Baden Baden Kaffee Bier. Para o preparo da bebida, foram usadas duas variedades do grão, Acaiá e Bourbon, que harmonizam com o leve amargor do lúpulo e o tostado de malte.

A cerveja contém espuma bege, cremosa, é escura e de corpo leve, de acordo com Rubens Mattos, gerente de pesquisa e desenvolvimento da Brasil Kirin, responsável pela produção da bebida. Já os cafés vêm de Carmo de Minas, na região serrana da Mantiqueira de Minas que produz excelentes cafés.

Para harmonizar, a bebida vai bem com tiramissù, sobremesas à base de chocolate, carne de porco defumada e queijos semiduros. Quer provar? O produto já está disponível nos pontos de venda. Se você não sabe onde encontrar, acesse o site da Baden Baden ou compre on-line pelo site WBeer.

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Outras opções de cerveja com café

1 . Dama Bier Fellas

Essa é uma bebida que resulta da união de 3 cervejarias: Dama Bier, SudBrau e Bodebrown. O café é 100% arábica e tem 9% de teor alcoólico. Ela, inclusive, já ganhou alguns prêmios, como Australian Beer Awards 2015, Internation Beer Challenge 2015, World Beer Awards 2015 e Festival Brasileiro da Cerveja 2016.

2 . Colorado

A Colorado Demoiselle é uma cerveja brasileira, que usa grãos de café da região da Alta Mogiana, e todos os ingredientes usados são exclusivamente brasileiros. Essa também é uma bebida premiada, com medalha de ouro na European Beer Star 2008 (Alemanha) e considerada a “Cerveja do Ano”, em 2009, pela revista Prazeres da Mesa.

3 . Meantime Coffee Porter

Essa é uma cerveja produzida com grãos Fairtrade Arabica Bourbon, oriundos de Ruanda. Com um aroma de malte torrado e 6% de teor alcoólico, ela tem espuma preta e é bem cremosa. Para harmonizar, vai bem com sobremesas de chocolate.

4 . Volcano

A Volcano é da cervejaria brasileira Blondine. Para a confecção da bebida, usam café 100% arábica. É uma cerveja preta, com espuma cremosa, notas de malte e café e 7,5% de teor alcoólico. Excelente opção para se degustar no inverno, harmoniza bem com frutas vermelhas e chocolate.

5 . Morada Hop Arábica

A cervejaria Morada Cia Etílica e a empresa Lucca Cafés Especiais se uniram para elaborar a bebida, que tem 5% de teor alcoólico. O café utilizado é o Catuaí, cultivado na Serra da Mantiqueira, na cidade de Carmo de Minas. De corpo leve e refrescante, a cerveja ganhou prêmio em 2015: ouro no Festival Brasileiro da Cerveja.

 

 

E aí, o que achou das opções de cerveja com café? Já experimentou alguma delas? Conte nos comentários e compartilhe nas suas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Foto de destaque: Divulgação/Baden Baden

Fotos do post: Divulgação

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Starbucks tem bebidas exclusivas para o Dia dos Namorados

O Dia dos Namorados está chegando e, para te ajudar a entrar no clima, a Starbucks Brasil traz para o cardápio duas bebidas especiais, decoradas com confeitos coloridos em formato de coração, por tempo limitado. Até o próximo dia 12, os frappuccinos de beijinho e também de Pão de Mel podem ser saboreados em todas as lojas do Brasil.

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Frappuccinos especiais para o Dia dos Namorados

Para deixar esse dia mais romântico e cafeinado, conheça um pouco mais sobre as bebidas que você pode pedir:

– Beijinho Frappuccino: preparado com base de mocha branco. Leva essência de coco com finalização em chantilly e confeitos em formato de coração.

– Pão de Mel Frappuccino: tem base de mocha. Leva doce de leite com chai e também é finalizado com chantilly e confeitos.

As bebidas estão disponíveis nos tamanhos Tall (300 ml), Grande (400 ml) e Venti (500 ml), com preços a partir de R$ 14,90.

Se você ainda não tem namorado (a), que tal fazer um convite para um cafezinho desses?

Você também pode presentear o seu amor que é fã da marca com uma caneca. Isso porque a Starbucks ainda oferece um modelo especial, exclusivo para a data e em quantidade limitada. Com ilustrações de corações coloridos, o item está disponível nas lojas por R$ 35.

 

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O que achou da novidade da Starbucks Brasil para esse Dia dos Namorados? Ainda dá tempo de provar! Conte sua opinião nos comentários e compartilhe com seus amigos pelas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Fotos: Divulgação

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5 opções de cápsulas de café reutilizáveis

Já ouviu falar das cápsulas de café reutilizáveis? Junto com a tendência dos cafezinhos individuais, eis que surge também uma nova oportunidade de mercado. Não tem como negar que os cafés em cápsulas viraram uma verdadeira febre no Brasil e no mundo. Com as cápsulas reutilizáveis, você escolhe o seu grão de preferência, coloca o café moído dentro, usa e lava para usar novamente.

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Cápsulas de café reutilizáveis reduzem a produção de lixo

Confira 5 opções de cápsulas de café reutilizáveis disponíveis no mercado:

1 . MyCoffeeStar

Foto: Divulgação

Essa é uma cápsula de aço inox, que vem da Suíça, e a ideia é que você possa consumir o café que preferir, além de reduzir a produção de lixo, o que torna o produto uma opção super sustentável. Segundo o site que comercializa a cápsula, todos os nossos produtos são enviados do Brasil, livre de taxas de importação e sem fretes elevados de transporte.

Opções compatíveis com as máquinas Nespresso e Dolce Gusto.

Preço: de R$ 139,90 a R$ 349,90

Acesse o site da Ecoreciclos para comprar.

2 . Coffeeduck

Foto: Divulgação

A Coffeeduck é a líder em sistemas de café reutilizáveis. Segundo as instruções do site, para que o café saia bom na Nespresso ou na Senseo, é importante que esteja na moagem fina e seja torrado propriamente para espresso.

Opções compatíveis com as máquinas Nespresso e Senseo.

Preço: 14,95 euros

Acesse o site da Coffeeduck para comprar.

3 . WayCap

Foto: Divulgação

Outra alternativa para as cápsulas de café reutilizáveis é a WayCap. Segundo pesquisa da marca, usando a cápsula é possível economizar até 1 mil euros por ano, considerando o consumo de uma família de 4 pessoas.

Compatível com Nespresso.

Preço: de 11 euros a 209 euros (os kits estão disponíveis em site de financiamento coletivo e devem ser liberados até julho deste ano).

Acesse o site da WayCap para comprar.

4 . Ne-cap

Foto: Divulgação

A Ne-cap é uma solução que vem da Espanha e as cápsulas reutilizáveis são feitas de um material plástico próprio para suportar a temperatura das máquinas. Além disso, vendem cápsulas descartáveis para você colocar o café que preferir e também as cápsulas já cheias de café.

Opções compatíveis com as máquinas Nespresso e Dolce Gusto.

Preço: 10 euros (Nespresso); 12 euros (Dolce Gusto)

Acesse o site da Ne-cap para comprar.

5 . Tostio

Foto: Divulgação

A Tostio é uma marca 100% brasileira, com produtos desenvolvidos em aço cirúrgico de alta qualidade, além de opções feitas em alumínio. Segundo pesquisa da marca, é possível economizar cerca de R$ 1 mil por ano, considerando uma pessoa que consome até 2 cafezinhos por dia.

Opções compatíveis com as máquinas Nespresso, Dolce Gusto e Três Corações.

Preço: produtos de R$ 16 a R$ 389

Acesse o site da Tostio para comprar.

A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) prevê que serão consumidas 16 mil toneladas de café por meio delas em 2019. Com isso, cresce a busca por alternativas mais sustentáveis e soluções mais “verdes”, inclusive vindas das próprias marcas, que estão trabalhando duro para estruturar um ciclo de reciclagem 100% eficiente.

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O que achou das opções de cápsulas de café reutilizáveis? Já usou alguma delas? Divida com a gente sua opinião nos comentários e compartilhe com seus amigos nas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Foto de destaque: MyCoffeeStar/Divulgação

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Creme de avelã com café. Já viu?

A novidade vem lá dos Estados Unidos. A Krispy Kreme está trazendo para o mercado um creme de avelã com café, que já chama a atenção nas redes sociais.

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De onde vem o creme de avelã com café?

A Krispy Kreme é uma rede de franquias que vende donut´s e cafés desde 1937, nos Estados Unidos. Fiquei sabendo desse produto graças ao Instagram @Junkbanter, que sempre tem reviews e fotos de junk food (comidinhas consideradas não saudáveis).

O pote tem 368g e a marca garante que o produto é feito com grãos de café de qualidade 100% Arábica. Infelizmente, ainda não podemos comprar o creme de avelã com café por aqui. Pelo site, você pode localizar as lojas da franquia pelos Estados Unidos.

Quem aí está ansioso para provar? O negócio é pedir para alguém trazer de viagem ou torcer para a marca abrir as portas aqui. Não encontrei nenhum indício de que isso possa acontecer, mas vai saber. Tomara que chegue no Brasil.

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Foto de destaque: Junkbanter/Reprodução

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Cookie com Nutella chega à Starbucks Brasil

Café sem acompanhamento é bom, mas com ele é melhor ainda. Agora, na Starbucks Brasil, você pode pedir nada menos do que cookie com Nutella para saborear junto com o seu café.

Cookie com Nutella + um cafezinho = que dupla!

O cookie com Nutella é macio por dentro e crocante por fora, feito com ingredientes como açúcar mascavo e aveia. E dentro, minha gente, aquele recheio cremoso e maravilhoso que nós já conhecemos.

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O lançamento fica nas lojas de todo o Brasil por tempo limitado e é a primeira parceria entre as marcas no Brasil. “Com o lançamento do cookie com Nutella, queremos valorizar essa preferência e oferecer uma nova opção com os produtos e sabores que estes clientes amam”, conta Sandra Collier, gerente sênior de marketing da Starbucks Brasil.

Tive o prazer de provar essa maravilha pela primeira vez em uma loja da Starbucks, que fica na frente do Castelo de Praga, em janeiro deste ano. Ontem provei aqui e é muito bom. Não tem como não gostar, especialmente se você ama Nutella! É uma dupla e tanto para o cafezinho. Para acompanhar ontem, escolhi o Frappuccino de café, que eu adoro: café, leite e gelo.

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O cookie com Nutella está disponível desde o dia 9 de maio e custa R$7,90 e pode ser combinado com o espresso ou as tradicionais bebidas da rede. Aí, você escolhe.

Gostou dessa novidade super saborosa? Dá vontade de provar esse cookie com Nutella, né? Aliás, tudo que tem Nutella, tô dentro. Conte para os seus amigos compartilhando pelas redes sociais com a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Foto: Um Cafezinho

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Drinks com café são novidade em happy hour em São Paulo

Aquele happy hour em São Paulo agora está muito mais cafeinado. Isso porque a cafeteria Octavio Café acaba de lançar novidades incríveis especialmente para esse momento do dia, com drinks com café exclusivamente na unidade da Av. Faria Lima.

Saiba quais são os drinks novos da casa:

Novos drinks com café no happy hour do Octavio Café

Entre as novidades para o happy hour do Octavio Café, você vai encontrar:

1 . Obatã Old Fashioned: feito com whisky, redução de cerveja Stout, casca de laranja e café cold brew.

2 . Gim-tônica Catuaí: feito com gim de café, limão siciliano, Vermouth e tônica 202.

3 . Negroni Acaiá: feito com gin, Vermouth, Campari, café cold brew e casca de laranja.

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Os clássicos Bellini, Apperol Spritz e Mojito também são opções de bebidas no cardápio. Também tem gim-tônica de melão e o Carmesim – vodca com melancia, suco de laranja, morango, geleia de pimenta dedo de moça e alecrim. Todas as bebidas, inclusive os drinks com café, saem por R$ 28.

Petiscos para acompanhar

O menu de petiscos também tem novidades. Tem o bolinho de risoto com provolone (R$ 28), trio de carpaccio na endívia (R$ 20), pastéis da casa (R$ 26), coxinha de frango com requeijão (R$ 35), bolinho de bacalhau (R$ 35), provoleta (pedaços de provolone assados com alecrim – R$ 31) e três variedades de Bruschetta: tradicional napolitana (R$ 20); cogumelos com compota de berinjela (R$ 31); e ementhal com maça, amêndoas e maple (R$ 25).

Foto: cogumelo com compota de berinjela

Cupom promocional

Durante a semana, quem almoçar no Octavio Café vai ganhar um voucher especial para conhecer o happy hour. O cupom oferece um drink a escolha do cliente na compra de uma porção de aperitivo.

O happy hour do Octavio Café funciona de segunda a sexta-feira a partir das 16 horas.

Degustação

Participamos de uma degustação na última sexta-feira, dia 12 de maio, e os drinks e petiscos estão realmente muito bons. Meus preferidos foram: o drink com gim, que é esse que está na foto de destaque. Tem um leve gosto de café no final. De petiscos, recomendo um Tartar de salmão divino, que nem está descrito nas opções acima, mas está no cardápio. Além dele, a bolinha de queijo com risoto e o pastel são excelentes.

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Octavio Café

Av. Brigadeiro Faria Lima, 2996. De segundo a sexta, das 7h às 21h. Feriados, das 10h às 20h. Tel.: (11) 3074-0110.

Acesso para deficientes físicos com banheiro adaptado. Ar-condicionado. Wi-Fi gratuito.

Estacionamento com manobrista: R$26 (período de até 3 horas).

Fotos: Divulgação/Octavio Café

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Cafés raros do Quênia e Laos compõem série da Nespresso

A Nespresso traz mais uma experiência única para os coffee lovers, que já está disponível nas lojas. A série de edição limitada Explorations vem com cafés raros do Quênia e do Laos, regiões nunca antes exploradas e que trazem blends diferentes.

Origens e cafés raros: o que esperar?

A Edição Limitada Explorations 1 é formada por dois blends cuidadosamente selecionados para estrear a série. Laos Bolaven Plateau e Kenya Peaberry já estão disponíveis nas lojas e canais de venda em todo o Brasil. Os blends são vendidos em um pacote duplo (20 cápsulas) por R$ 120 – com limite de 5 unidades por Membro do Club.

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De onde vêm os cafés raros?

Laos Bolaven Plateau

O blend vem de uma região situada a 1.300 metros acima do nível do mar, o Planalto Bolaven do sul do Laos. Essa é uma região com alto índice de chuvas, solo vulcânico e umidade constante. O café é 100% Arábica descascado e passa por um processo de torra super cuidadoso. O resultado é um espresso com notas de trigo dourado e fundo herbal fresco com um toque ácido.

Sugestão de degustação: Espresso (40 ml) ou com leite em um Latte Macchiato.

Kenya Peaberry

O outro blend vem do Quênia, região conhecida principalmente pelo peaberry ou grão moka, que respondem por só 5% dos cafés no mundo. A torra, neste caso, também é feita com uma atenção especial. Isso porque o grão tem um formato mais arredondado e o calor penetra uniformemente, exigindo um pouco mais de cuidado para o café perfeito. O resultado é um espresso aromático com notas remanescentes de maçãs, passas, amoras e cassis.

Sugestão de degustação: Espresso (40 ml) ou com leite em um Latte Macchiato ou um Cappuccino.

Onde comprar?

Quer experimentar os cafés raros da nova série de Edição Limitada Nespresso? Eles estão disponíveis em todos os canais de venda: nas Boutiques, no telefone 0800 7777 737, no site www.nespresso.com e no aplicativo mobile gratuito disponível para IOS e Android.

Esses cafés raros são mais uma oportunidade de dar uma volta pelo mundo sem sair de casa, né? Quem gosta de cafés em cápsulas? Conta pra gente os seus preferidos e compartilhe com seus amigos pelas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Fotos: Nespresso/Divulgação

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Café transparente é lançado na Inglaterra

Parece água, mas é café. A novidade é o Clear Coffee, um café transparente que é consumido gelado e que foi desenvolvido na Inglaterra. O grande diferencial, além da cor, é que justamente por causa disso não é preciso se preocupar com manchas na roupa e também nos dentes.

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Café transparente: como é feito, quanto custa e onde comprar?

O Clear Coffee é a primeira bebida de café incolor do mercado mundial. O café transparente é feito sem conservantes, sem açúcar e sem sabor artificial. O café é do tipo Arábica de excelente qualidade e selecionado junto com água pura.

Para conseguir o resultado, é aplicado um método de preparo de café chamado cold brew. Dessa forma, o café é extraído sem nenhum tipo de contato com água quente. Agora, como é que ele fica transparente? Eis o grande segredo da marca.

Cada garrafinha tem 200 ml. Duas delas custam 5,99 libras (mais ou menos R$ 30) e são vendidas pelo site do Clear Coffee. 

O grande problema para quem está no Brasil é que, por enquanto, as entregas são feitas apenas na Inglaterra.

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Resta é torcer para que o café transparente chegue logo por aqui ou para alguém trazer de presente de viagem. Será que é bom?

O que acharam da novidade do café transparente? Conte nos comentários e compartilhe com seus amigos pelas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Fotos: Instagram/Reprodução

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