Suplicy Cafés Especiais abre nova loja conceito em São Paulo

A partir desta segunda, 24 de julho, a loja conceito da Suplicy Cafés Especiais não é mais a da Alameda Lorena, no bairro do Jardins. A rede acaba de abrir sua nova flagship em um lindo espaço, na Vila Olímpia, dentro do São Paulo Corporate Towers. O complexo empresarial fica localizado na frente do Shopping JK Iguatemi.

No evento de inauguração, na última sexta, dia 21, Marco Suplicy e seus novos sócios, entre eles a diretora de marketing Bruna Caselato e o diretor comercial Felipe Braga, receberam convidados para apresentar a loja em um brunch delicioso.

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Suplicy Cafés Especiais inova na estrutura e incrementa o cardápio

São 105 metros quadrados dedicados ao cafezinho. A arquitetura é toda sustentável, com quatro pilares de concreto envoltos por uma estrutura de vidro, o que valoriza a iluminação natural.

Uma das grandes novidades do cardápio é o Cold Brew Nitro (R$10), café extraído a frio com injeção de nitrogênio para dar uma textura cremosa e colarinho caramelo, com aparência parecida ao chopp escuro. Uma delícia!

Os cafezinhos continuam servidos também em suas opções tradicionais, além dos diferentes métodos que já fazem sucesso, como Hario (R$8,50), Moka (R$8,50), descafeinado (R$8,50) e Cold Brew (R$8). Outra novidade é a implantação do sistema “to go”. Ou seja, você compra, pega e leva o seu café se estiver com pressa, por exemplo.

Os grãos de café seguem disponíveis em 5 principais linhas de produtos: torra clara, torra média, torra escura, orgânico e micro lote. Todos podem ser comprados em grãos ou moído, de acordo com o método de preferência, para fazer em casa.

Já as comidinhas ficam por conta da Padaria Artesanal Marie Marie, com opções de pães, bolos, doces e salgados de dar água na boca. Destaque para os bolos de laranja ou mexerica com cachaça (sem lactose), integral de banana, granola e nozes com açúcar mascavo, cacau 100% com açúcar, fubá com goiabada e o de mel orgânico (R$12 a fatia).

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O que você não pode deixar de provar?

Não deixe de provar os pães, o bolo de cacau e o de mexerica, além do brigadeiro – sucesso absoluto. Vale considerar que as comidinhas do cardápio da loja conceito não são as mesmas das unidades franqueadas.

Indicação de café é realmente difícil porque cada um gosta de um jeito. Provei os cafés de torra média e torra escura no Hario V60. Particularmente, a torra clara é a que menos me agrada. Também provei o café mocha quente (foto abaixo), que eu já conhecia e gosto muito, e o novo Cold Brew Nitro, que adorei.

A rede Suplicy Cafés Especiais existe há 13 anos em São Paulo e foi a primeira a trazer para o Brasil o conceito de café especial. São 17 lojas, sendo 2 próprias e 15 franquias. Eles trabalham com grãos 100% brasileiros, vindos de fazendas do interior de São Paulo, Minas Gerais e Espírito Santo.

Flagship Suplicy Cafés

Corporate Towers

Endereço: Avenida Juscelino Kubitschek, 1909.

Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 7h às 22h.

Quer saber onde ficam as outras lojas? Acesse o localizador aqui no site da Suplicy Cafés Especiais e consulte a mais próxima.

A loja está um espetáculo e é mais uma excelente parada para um cafezinho em São Paulo, não acham? Vale a pena a visita, coffee lovers! Compartilhem com seus amigos pelas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Fotos: umcafezinho.com.br (não é permitido usar sem autorização)

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2 comentários em “Suplicy Cafés Especiais abre nova loja conceito em São Paulo

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