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Artigos com dicas e sugestões sobre o universo dos cafés, bem estar e saúde.

Tomar café todo dia faz mal? Descubra

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Eis uma pergunta comum por aí: tomar café todo dia faz mal? Será? O cafezinho faz parte da história e da cultura do Brasil, difícil encontrar uma mesa sem ele em algum momento do dia. Não à toa, a bebida é a segunda mais consumida do mundo, só perde para a água. MAS, vamos ao que interessa: faz mal ou não?

Especialista responde: tomar café todo dia faz mal?

O composto que pode fazer mal é a cafeína, dependendo do organismo e da quantidade de café ingerida por dia. Quando consumida em equilíbrio, a cafeína pode trazer vários benefícios para a saúde.“O consumo seguro de cafeína para adultos que não possuem sensibilidade à substância é de 400 mg por dia, o que equivale a mais ou menos três xícaras de 150 ml café”, indica a Dra. Renata Domingues, médica especializada em Nutrologia, responsável pela Clínica Adah e vice-presidente da Associação Brasileira de Nutrologia Médica (Abranutro).

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Quando a quantidade ingerida por dia não é excessiva, o café pode trazer uma série de vantagens saudáveis. Confira quais são elas:

Benefícios do café para a saúde

1 . Ajuda na prevenção do câncer

“Alguns estudos sugerem que o consumo diário de café ajuda a prevenir vários tipos de tumor, incluindo o câncer de mamas, de intestino, próstata, ovários e fígado”, diz Renata.

2 . Melhora a visão

“O café pode ajudar a prevenir a deterioração da visão e a afastar uma possível cegueira causada devido a fatores como envelhecimento e diabetes. Porém, estes dados ainda estão sendo estudados”, pondera.

3 . Contribui para a perda de peso

“A cafeína tem uma ação termogênica, aumentando o gasto calórico e contribuindo para a queima de gordura, além de auxiliar no aumento da massa muscular e na melhora do desempenho físico durante exercícios de alta intensidade”.

4 . Ajuda a combater inflamações

“Apesar de ainda estarem sendo realizadas pesquisas sobre o assunto, pode-se dizer que a cafeína auxilia na regulação e redução de inflamações”.

5 . Faz bem para o coração

“Uma pesquisa brasileira associou o consumo moderado da bebida a um menor risco de problemas cardiovasculares. Isso porque o grão é rico em polifenóis, que são compostos antioxidantes com ação protetora e que ajuda a prevenir várias doenças crônicas”.

6 . Reduz o risco de AVC

“O efeito antioxidante também ajuda a diminuir o acúmulo de gorduras saturadas e a reduzir a resistência à insulina, o que pode minimizar o risco de AVC”.

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Algumas dicas de cuidados e possíveis substituições

Renata não recomenda tomar café junto com medicamentos antidepressivos ou para acompanhar cigarro porque pode causar fortes dores de cabeça e elevar a pressão arterial. Pessoas com casos de refluxo e gastrite também devem evitar a bebida. “Opte pelo café orgânico e evite adicionar leite, creme de leite, chantili ou muito açúcar”, reforça. Segundo ela, é possível fazer trocas saudáveis usando gotas de leite desnatado e estévia ou açúcar mascavo para adoçar.

Tomar café todo dia faz mal? Agora você já sabe a resposta. E lembre-se: qualquer dúvida sobre saúde, consulte um profissional da sua confiança e tenha cuidado com o que lê e com o que acredita pela internet. Esse conteúdo não substitui a consulta médica. Se gostou, comente e compartilhe. 

Foto: Crystal Shaw on Unsplash

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Hotel com café da manhã é preferência de 68% dos brasileiros

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Quando você vai viajar, escolher um hotel com café da manhã é uma prioridade entre os detalhes da hospedagem? Uma pesquisa global feita pelo Booking.com mostrou que a maioria dos brasileiros (68%)  fazem a busca de lugares para ficar com essa preferência. E acreditem: ela ganha, inclusive, quando comparada ao Wi-Fi (50%).

Hotel com café da manhã: o que mais as pessoas pelo mundo procuram?

O levantamento foi feito com  57 mil pessoas de 30 países. Para os brasileiros, em segundo lugar vem o ar-condicionado no quarto (61%), depois equipe profissional e solícita (57%), wi-fi grátis (50%) e equipe que fala seu idioma (48%).

Para a maior parte dos australianos (45%), japoneses (60%) e também norte-americanos (66%), o ar-condicionado é mais importante. Apenas 2 a cada 10 australianos dão preferência ao café da manhã na hora de fazer a sua reserva de hospedagem. Quanto ao Wi-Fi, os dados mostram que ele fica em primeiro lugar para os viajantes na Nova Zelândia (51%). No caso dos dinamarqueses, 49% priorizam a conexão. Já entre os japoneses esse número é de 36%.

O que pesa na hora de decidir?

Na hora de fazer a busca pela melhor hospedagem, seja hotel com café da manhã, ar-condicionado ou Wi-Fi, o que mais pesa na hora de decidir é a opinião de outros viajantes.

De acordo com a pesquisa do Booking, um terço dos viajantes globais (33%) considera uma das três fontes de informação mais importante antes de fazer uma reserva. Brasileiros, russos e coreanos passam a maior parte do tempo em busca de opiniões. Cerca de seis em cada 10 viajantes entre japoneses, mexicanos e suecos não dão muita importância para qualquer tipo de avaliação. Eles se baseiam no que sabem sobre as comodidades e outras informações relevantes.

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Para miml, o hotel com café da manhã e Wi-Fi é importante. Mas, confesso que dependendo do lugar, gosto mesmo é de começar a explorar os cafés e cafeterias logo cedo. Se já tem no hotel (e eu amo porque também posso falar deles aqui!), muitas vezes eu não almoço só para poder experimentar mais cafés.

E aí, me conta: você é do time que busca sempre hotel com café da manhã? Se esse texto te lembrou de procurar hospedagem, procura a caixinha do Booking aqui no canto direito da tela (se estiver lendo pelo computador) ou aqui em baixo (se estiver lendo pelo celular). Em qual destino você gostaria de tomar muitos cafezinhos?  Aproveite as dicas aqui do blog, monte o seu roteiro e compartilhe com a gente usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Foto: Jennifer Pallian on Unsplash

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L’Occitane au Brésil lança linha com óleo de café verde

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Café não precisa ser só na xícara. Suas propriedades podem ser valiosas também para o nosso bem-estar. Para o Dia dos Pais desse ano, a L’Occitane au Brésil está lançando uma linha de produtos que tem como protagonista o óleo de café verde.

O óleo do café verde é extraído do grão de café arábica que ainda não passou pela torra. Foi feito um teste clínico com o óleo da semente madura e sem torra e descobriu-se que ele ajuda melhorar a qualidade e o metabolismo da pele. A seguir, conheça um pouco mais sobre a linha de produtos:

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Nova linha de produtos destaca o óleo de café verde

O destaque da linha com óleo de café verde é o Gel Hidratante Matificante 5 em 1 (50ml\R$69), que reduz a oleosidade da pele, protege contra os raios UVA e UVB graças ao FPS 20 e proporciona sensação refrescante e energizante.

Tem também a Deo Colônia Café Verde (100ml\R$145); o Shampoo Multibenefício Café Verde (180ml/R$39), que pode ser usado na limpeza do corpo, rosto, cabelo e barba; o Desodorante Café Verde (150ml\R$33) e o Sabonete Perfumado Café Verde (75g\R$13).

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Todos têm uma fragrância aromática amadeirada, que traz folhas de limão e ruibarbo nas notas de saída. Além disso, as notas de meio são compostas por cardamomo e folhas de violeta. Já as notas de fundo contêm cedro e sândalo. “A linha Café Verde traz inovação para a rotina diária de cuidados dos homens e atende a um público que está sempre em busca de praticidade”, diz Victoria Gallo, diretora de marketing da L’Occitane au Brésil.

O frasco do Desodorante Colônia Café Verde é uma releitura moderna do formato da semente do café, incorporada na moldura do próprio vidro e é assinado pela designer Renata Moura.

Os produtos já estão disponíveis nas lojas físicas e virtual da marca.

Gostou? Conte nos comentários o que achou dessa novidade com óleo de café verde para o Dia dos Pais.    

Foto: Divulgação

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Tomar café no trabalho ajuda a manter a produtividade

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Muita gente tem o hábito de tomar café no trabalho. Tem gente que nem gosta tanto assim e diz tomar um cafezinho só para ficar acordado mesmo, para despertar, fazer o dia render, sabe? Eu, sinceramente, não entendo como isso é possível. Fato é que tomar café no trabalho ajuda (e muito) a manter a produtividade. Isso porque a bebida tem cafeína, uma substância estimulante que age diretamente no cérebro. Assim, o corpo fica em estado de alerta e isso colabora com a concentração.

Muitas pesquisas científicas comprovam essa informação. Uma delas, feita pelo Departamento de Psiquiatria e Psicobiologia Clínica da Universidade de Barcelona, na Espanha, assegura que o consumo de bebidas cafeinadas com glicose é capaz de melhorar o desempenho cognitivo, tanto quando se trata de atenção quanto quando se trata de memória.

De manhã, depois do almoço ou mesmo no fim da tarde, tomar um cafezinho pode fazer milagre. Além de dar mais disposição, melhorar a capacidade de atenção e também a memória, consumir o café acelera o metabolismo, uma ótima notícia para quem quer perder peso. O café também tem propriedades antioxidantes e ajuda a manter longe uma série de doenças.

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Em geral, especialistas recomendam não passar da média de 3 a 4 xícaras de café por dia, mas, é claro que isso depende do organismo de cada um. Algumas pessoas são mesmo mais resistentes à cafeína, mas só uma avaliação feita por um profissional é que pode definir o limite de café e cafeína indicado para cada organismo.

Tomar café no trabalho pode ajudar a resolver melhor as pendências

O intervalo para café no horário de trabalho é um momento importante. Além descansar a mente, aquele minutinho que você para, levanta, vai trocar uma ideia com um colega, toma um café e volta para a mesa, pode ser tudo o que estava faltando para ajudar a dissolver aquele problemão que parecia impossível.

Você tem o hábito de tomar café no trabalho? Conte sua opinião nos comentários e compartilhe pelas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo.

Foto de destaque: Pixabay

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Tomar café pode te ajudar a ser mais otimista

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Qual é a sua visão sobre a situação da sua vida e das coisas à sua volta hoje? Você vê sua xícara sempre meio cheia ou meio vazia? Olha, se a resposta for meio vazia, a dica é se levantar já e ir fazer e tomar café! É científico e pode funcionar.

Tomar café para ver o lado bom da vida funciona?

A resposta é SIM. Tomar café pode te ajudar a ver o mundo de um jeito mais otimista. E a culpa é da cafeína.

Essa é a conclusão de uma pesquisa feita por Lars Kuchinke, da Universidade Ruhr, na Alemanha. De acordo com a pesquisa, a cafeína aumenta a transmissão de dopamina, o neurotransmissor responsável pela produção de sensações de prazer e alegria.

A dopamina, por sua vez, estimula o lado esquerdo do cérebro, que controla a linguagem do ser humano. Por isso, você fica mais ágil na hora de distinguir palavras e dá preferência às boas. Tudo porque, cientificamente, temos a tendência de reconhecer primeiro as expressões com significados positivos.

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Participaram dessa pesquisa 66 voluntários, que passaram por um teste. Antes da prova, 33 tomaram uma pílula com 200 miligramas de cafeína e a outra metade tomou uma pílula com efeito placebo, ou seja, sem efeito nenhum.

Em seguida, todos foram submetidos à prova: passando uma porção de letras em uma tela de computador, os participantes precisavam dizer, rapidamente, se aquilo formava ou não uma palavra.

O resultado já dá para imaginar: a turma cafeinada reconheceu muito mais as palavras positivas. Sabe aquele colega de trabalho que vive reclamando de tudo do seu lado? Que tal dar uma xícara de café para ele?

Aliás, se é tão bom assim, vamos todos tomar café, não é mesmo? O que acha da ideia? Comente aí e conte para os seus amigos usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo.   

Foto: Pixabay

Com informações da Superinteressante.

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Esfoliante caseiro com café faz bem?

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O papo de hoje é sobre beleza e café. Sim, você pode usar a borra do nosso amado cafezinho em prol do seu bem-estar de uma forma simples, fácil e barata. Existem várias receitas de esfoliante caseiro com café, mas, antes, você precisa ter motivos para fazer em casa, certo? Vou te dar alguns:

Esfoliante caseiro com café é bom?

A primeira vantagem de usar o esfoliante caseiro com café é que o custo do produto acaba saindo por um valor muito inferior com relação aos encontrados no mercado e nem por isso é menos eficiente. Além disso, ao preparar o esfoliante caseiro com café em casa, usando a borra, você vai reaproveitar algo que seria imediatamente descartado e colabora com o meio ambiente, considerando que também é um produto natural. Imagine que se fosse comprar um esfoliante em uma perfumaria, por exemplo, você teria mais uma embalagem para descartar. Pode parecer pouco, mas faz a diferença.

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Para acrescentar a essas vantagens, tem os benefícios do esfoliante caseiro com café para a pele. A borra do café carrega propriedades antioxidantes, o que tende a retardar o envelhecimento do maior órgão do corpo humano, a pele. A esfoliação, por sua vez, colabora para limpar os poros e deixar a pele mais lisinha, ajudando a retirar as células mortas. Esfoliar a pele colabora bastante também para o tratamento de acnes.

Já reparou na hashtag #CoffeeScrub no Instagram?

A esfoliação feita com café tem tomado conta das redes sociais. Recentemente, a Revista Marie Claire da França publicou uma matéria falando justamente sobre a tendência do #CoffeeScrub que, em português, significa esfoliação de café.

Segundo a matéria, existe a polêmica de que a borra do café seria eficiente, inclusive, para ajudar melhorar o aspecto da celulite e até a emagrecer, mas especialistas confrontam essa afirmação. A entrevistada reforça que “a esfoliação permite retirar as células mortas e possibilitar uma melhor penetração dos ativos na pele. Se aplicar um redutor de medidas ou anti-celulite após a esfoliação de café, isso pode aumentar a eficácia do produto”.

O tema é polêmico e não impede o lançamento de produtos desse tipo com promessas mil. Uma delas é a marca australiana Body Blendz, que defende que a esfoliação natural é elaborada com uma grande quantidade de grãos de café de alta qualidade misturados a óleos essenciais e, por isso, pode, sim reduzir a celulite graças à sua ação em duas etapas.

Quer sugestões de receitas para fazer em casa e tirar suas próprias conclusões? Aí vai:

Receitas de esfoliante caseiro com café

1 . Ingredientes: 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva, 1/3 de xícara de chá de açúcar mascavo e 3 colheres de sopa de borra de café. Modo de preparo: Junte todos os ingredientes em um recipiente e misture até que fique homogêneo.

2 . Ingredientes: 1 colher de sopa de iogurte natural e 1 colher de sopa e borra de café. Modo de preparo: misture os dois ingredientes até ficar homogêneo.

3 . Ingredientes: meia xícara de chá de borra de café e 3 colheres de sopa de mel. Modo de preparo: misture até formar uma pasta homogênea.

Antes de aplicar, lave o rosto com água fria e o sabonete indicado para o seu tipo de pele.

Aplicação: pegue a mistura escolhida com as pontas dos dedos e aplique sobre o rosto ou o corpo fazendo movimentos circulares suaves por uns 2 minutos e, em seguida, enxague. Se a mistura estiver muito áspera, de acordo com os ingredientes, tenha um pouco mais de cuidado com a pele do rosto, já que ela é mais sensível. É recomendado que a aplicação de qualquer uma das receitas seja feita duas vezes na semana, no máximo.

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Vale lembrar que todas essas dicas não dispensam uma consulta com um dermatologista. Cada pessoa tem um tipo de pele e só um exame feito por um profissional pode assegurar a eficácia de tratamentos estéticos e de saúde.

Já fez esfoliante caseiro com café antes? Gostou do que leu aqui? Quer acrescentar algo? Conte nos comentários e compartilhe nas suas redes sociais usando a hasgtag #UmCafezinhoPeloMundo.  

Foto: Pixabay

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Sabonete de café é lançado por empresas brasileiras

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O café pode ser reaproveitado de muitas formas. A borra do café, que é o que sobra depois do preparo da bebida, pode, inclusive, contribuir para a beleza e o bem-estar, com o sabonete de café. Muitas receitas caseiras indicam que é possível fazer em casa, mas, foi justamente pensando nisso que duas empresas se uniram para oferecer esse produto prontinho.

Sabonete de café é opção sustentável

O Café do Moço, grupo de Curitiba, no Paraná, em parceria com a L’odorat – Saboaria e Cosmética Artesanal desenvolveu uma linha exclusiva de sabonetes esfoliantes com café. O produto tem como base a borra dos cafés do Barista Coffee Bar, cafeteria do grupo Café do Moço.

O sabonete de café é esfoliante, não tem ingredientes de origem animal e é biodegradável. O produto é produzido manualmente e, por isso, além de ter uma capacidade de hidratação diferenciada, as cores e texturas podem variar de acordo com o lote.

O produto custa a partir de R$18 e pode ser encontrado no Barista Coffee Bar, na loja de parceiros da torrefação Café do Moço ou pelo site, com entrega para todo o Brasil.

Onde comprar?

O Barista Coffee Bar fica na Rua Moyses Marcondes, 609 – Juvevê  – Curitiba-PR. O telefone é (41) 3501-8234. Para saber onde estão as lojas parceiras do Café do Moço ou para comprar pelo site, é só acessar www.cafedomoco.com.br.

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O que achou da novidade? Dá vontade de experimentar o sabonete de café, né? Conte a sua opinião nos comentários e compartilhe com os seus amigos usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Foto: Divulgação

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10 benefícios do café para a saúde

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Além de ter um sabor e um cheiro maravilhosos que melhoram qualquer humor, o cafezinho nosso de cada dia pode ser muito bom para a saúde, sabia? Antes de falar sobre quais são os benefícios do café, vale lembrar que ele é a segunda bebida mais consumida do Brasil e só perde para a água. Com tantos adeptos assim pelo Brasil e pelo mundo, alguns estudos já foram capazes de comprovar as vantagens de se consumir a bebida. Confira:

Os benefícios do café no dia a dia

1 . Café faz bem para a memória

O consumo moderado de café ajuda a deixar a memória mais ativa, o cérebro trabalha melhor. De acordo com uma pesquisa da Universidade Johns Hopkins, a cafeína faz bem para a memória de longo prazo, mas não pode colaborar para recuperar a memória perdida, por exemplo.

2 . Café te dá mais energia

Aquele cafezinho de manhã e no meio da tarde para despertar faz todo sentido. Consumir café pode te oferecer mais energia e disposição para o dia, inclusive para a prática regular de exercícios físicos, porque eleva o nível de adrenalina no sangue.

3 . Café ajuda na digestão

Aquele cafezinho depois do almoço salva, não é? O café é estimulante e, por isso, ao ser ingerido aumenta os movimentos gastrointestinais e colabora com a digestão.

4 . Café pode ajudar a emagrecer

O pretinho básico pode ajudar também na perda de peso. Isso porque o consumo de café acelera o metabolismo. O que acontece é que são liberados os ácidos graxos das gordurinhas extras e a taxa metabólica é elevada em até 11%.

5 . Café faz bem ao coração

O café tem propriedades antioxidantes e a sua ingestão pode ajudar a reduzir em 21% os risco de desenvolver doenças de coração. Uma pesquisa realizada pelo InCor (Instituto do Coração) em parceria com a Empraba mostra que não existem evidências de que o café faça mal para quem tem problemas cardíacos. Outro estudo, da Universidade de Harvard, revela que os participantes que bebiam até cinco xícaras grandes de café por dia apresentaram menos risco de morrer de doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2. Os resultados foram semelhantes para os adeptos da bebida descafeinada, o que sugere que os benefícios vão além da cafeína. Ainda de acordo com outra pesquisa do InCor, o café com a torra mais escura é a melhor opção.

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6 . Café protege contra o Alzheimer

Quem consome o café com frequência moderada tem menos chances de ter Alzheimer e também o mal Parkinson. Isso ocorre porque os efeitos dos ácidos e da cafeína ajudam no processo de desinflamação. Segundo um estudo da Universidade da Indiana, nos Estados Unidos, o café tem até 24 compostos que estimulam a produção de uma enzima, que protege os neurônios do estresse e combate o acúmulo da proteína TAU, que está associada ao surgimento de doenças degenerativas.

7 . Café ajuda a afastar a depressão

Um dos benefícios do café é que ele te deixa mais feliz, pois tem leves efeitos antidepressivos. Segundo o Instituto D’Or de Pesquisa, o cheiro do café ativa as regiões do cérebro que provocam sensação de prazer, como sexo e algumas drogas.

8 . Café ajuda a evitar câncer de fígado

O café é rico em antioxidantes. Essa é uma propriedade que colabora para evitar a degradação das células. O café ajuda ainda a melhorar o metabolismo hepático, sintetizando melhor as proteínas e eliminando as toxinas de forma mais eficiente. E mais: o café ajuda na prevenção da fibrose hepática e o começo de uma cirrose.

9 . Café tem poder rejuvenescedor

O poder antioxidante do café já faz parte da indústria da beleza. Essas propriedades retardam o processo de envelhecimento das células do corpo. Grandes marcas de cosméticos apostam forte nos efeitos rejuvenescedores do café verde em cremes anti-rugas, por exemplo.

10 . Café reduz a probabilidade de desenvolver diabetes tipo 2

Experimento da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, mostra que pessoas que aumentaram o consumo de café a cada dia por 4 anos reduziram em 11% o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Por outro lado, os que diminuíram o consumo do cafezinho aumentaram em 17% as chances de desenvolver a doença.

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Tenha cuidado com o excesso

Os benefícios do café são evidentes. Mas, se consumido em excesso, o cafezinho pode, sim, fazer mal à saúde. Como tudo na vida, né? Especialistas alertam que quando uma pessoa ingere cafeína demais pode sofrer com alguns efeitos colaterais, como a insônia, estresse e alteração dos batimentos cardíacos. Além disso, vale ressaltar que o café não causa gastrite ou refluxo, mas pode contribuir com os sintomas de quem já apresenta esses quadros.

Se tiver qualquer dúvida sobre a quantidade de café ideal a ser consumida, o recomendado é consultar um especialista e rever seus hábitos e sua alimentação. A média recomendada é de 2 a 3 xícaras por dia, mas cada organismo é único e reage de uma forma.

Gostou de saber sobre os benefícios do café para a sua saúde? Comente com a gente e compartilhe nas suas redes sociais usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo. 

Fotos: Pixabay

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