Onde fazer descarte de cápsulas corretamente?

O mercado de café em cápsulas só cresce no Brasil e no mundo. E, junto com ele, aumentam as proporções de uma problemática que clama por soluções: a quantidade de lixo que é gerada. Elas são lindas e oferecem toda a praticidade que a correria no dia a dia pede, mas e aí, o que fazer depois de usar? Onde fazer o descarte de cápsulas? Para te ajudar, fizemos uma lista com as possibilidades das principais marcas.

Descarte de cápsulas: confira onde deixar as suas depois de usar

1 . Nespresso

A Nespresso começou a pensar nisso em 1991 na Suíça, onde os pontos de coleta somam 2.600. Segundo informações disponíveis no site oficial da empresa, tanto lá como em países como Alemanha, Suécia e Finlândia contam com um processo de logística e recuperação de cápsulas um pouco mais à frente. Aqui no Brasil, a coleta nas lojas da marca vem funcionando bem, à medida que as pessoas vão se conscientizando da importância dessa ação. Quanto ao processo de reciclagem por aqui, funciona assim: o alumínio, que é de primeiro uso, é encaminhado para a indústria química Suzaquim e pode virar bikes, pias, circuitos, etc. Já a borra vai para indústria de fertilizantes orgânicos Visafértil e acaba retornando à cadeia no plantio.

Veja como funciona:

São 28 pontos de coleta em todo o Brasil por enquanto. Dá para consultar o endereço para o descarte de cápsulas no site Nespresso. 

2 . Dolce Gusto

A Nescafé Dolce Gusto também trabalha com um programa de descarte de cápsulas da sua marca em parceria com o Grupo Pão de Açúcar, que é referência em práticas de sustentabilidade. Os pontos de coleta da Dolce Gusto podem ser encontrados, por enquanto, em São Paulo, Rio de Janeiro e Curitiba. Em São Paulo são 3 endereços: Av. Brig. Luis Antonio, 3126 – Jd. Paulista; Rua Serafim Orlange , 299 – Ipiranga; e Rua Dr. Altino Arantes, 268 – Vila Clementino. No Rio: Rua José Linhares, 245 – Leblon; e Av. das Américas, 13.701 – Recreio dos Bandeirantes. Em Curitiba: Rua Coronel Dulcidio, 915 – Batel. No site da marca, você também encontra ideias para reaproveitar as cápsulas em casa.

3 . Tres

A Tres, do Grupo 3corações, começou um projeto piloto agora no mês de abril para coletar as cápsulas usadas da marca. Inicialmente, as unidades estão disponíveis em São Paulo e Fortaleza, mas deve haver expansão à medida que for evoluindo. Eles fizeram uma parceria com a Recycling Development e os produtos descartados serão transformados em objetos, como coletores, cantoneiras, telhas e até bases/estrados para uso em unidades fabris do grupo.

Em São Paulo, os pontos de entrega estão disponíveis nas unidades das lojas Fnac de Pinheiros – Praça dos Omaguás, 34 – e Paulista – Av. Paulista, 901. Tem também um ponto no bairro do Ipiranga: Av. Nazaré, 1139. Em Fortaleza, os consumidores podem descartar suas cápsulas nas lojas dos super mercadinhos São Luíz  – Av. Oliveira Paiva, 170, Cidade dos Funcionários ou Desembargador Lauro Nogueira, 1500, Papicu. Além disso, tem o ponto de entrega da Enel (Distribuidora de energia – CE) – Av. Washington Soares, 3000, Engenheiro Luciano Cavalcante. 

Café proibido

A questão é polêmica não só aqui no Brasil. Na segunda maior cidade da Alemanha, Hamburgo, os órgãos públicos estão proibidos de comprar o cafezinho individual. E a preocupação é ambiental, já que existe a dificuldade da reciclagem do material. A dificuldade existe porque a cápsula é fechada e tem a borra de café dentro, ou seja, o que dificulta é a mistura do material orgânico com o inorgânico. Um grande desafio para as marcas, não?

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Foto: Nespresso/Divulgação

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Nova marca traz café brasileiro em cápsulas

A praticidade do café em cápsulas está tomando o mundo todo. Não param de chegar novidades no mercado para a alegria dos apreciadores de café! A mais recente delas é a .br, nova marca que traz café brasileiro gourmet em cápsulas 100% arábica.

.br tem café brasileiro encapsulado em 3 sabores

Os blends de .br são elaborados 100% com o grão arábica e em torras diferentes. Assim, é possível oferecer sabores diferentes para agradam o paladar de todos os perfis de apreciadores de café. São três sabores e intensidades: o Autêntico, o Criativo e o Romântico. Conheça as principais características de cada um deles:

1 – O Autêntico é um café de torra média escura, com notas de especiarias, corpo denso e finalização prolongada com sabor de malte.

2 – O Criativo é um café torra média clara, uma opção com notas de caramelo que resultam num café mais equilibrado, com toque frutado e finalização marcante.

3 – Romântico é um café de torra clara, mais suave, adocicado, com notas de chocolate, acidez delicada, corpo leve e finalização agradável.

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As cápsulas .br são compatíveis com as máquinas da Nespresso e serão lançadas nas principais capitais do Brasil, interior de São Paulo e região do Grande ABC.

Todos os sabores do café brasileiro estão disponíveis em embalagens com 10 unidades, que custam em torno de R$ 17 para o consumidor final. O lançamento é da Mitsui Alimentos, uma das maiores torrefadoras e exportadoras de café do Brasil, com mais de 40 anos de atuação.

Para saber mais informações sobre a novidade, acesse o site www.cafepontobr.com.br.

Gostaram da novidade com café brasileiro? Alguém já experimentou? Conte nos comentários e compartilhe usando a hashtag #UmCafezinhoPeloMundo.

Foto: Divulgação

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Café envelhecido: conheça a novidade da Nespresso (Edição Limitada)

Café envelhecido. Essa é a novidade encapsulada da Nespresso no mercado brasileiro, com sua mais recente Edição Limitada: a Selection Vintage 2014. O que você encontra nas lojas é o cafezinho resultante de um processo de 3 anos, em condições controladas de ambiente e de temperatura.

Café envelhecido: como funciona?

O que acontece é mais ou menos o mesmo que é feito com queijos, cachaça, vinho e whisky, por exemplo. Os especialistas da marca escolheram um armazém na Colômbia, próximo do Equador, para realizar o trabalho.

Com uma altitude de aproximadamente 3.700 metros, o ar torna-se mais frio e a pressão atmosférica é baixa e, por isso, há menos oxigênio e a umidade do ar é cristalizada ao invés de ser absorvida, gerando uma atmosfera especifica para o envelhecimento dos grãos 100% Arábica.

“Qualquer alteração nas condições de umidade, temperatura, tempo, pressão atmosférica, luz e oxigênio afetaria o sabor final. Este processo cuidadosamente adaptado resultou em um excelente café com um perfil de sabor muito distinto”, explica Karsten Ranitzsch, gerente de café da Nespresso.

Os grãos foram armazenados ainda verdes e sofreram mudança de densidade, coloração e composição química. A acidez potencial é diminuída, o que garante um café mais complexo e redondo. Com o passar do tempo, o café envelhecido adquire novas dimensões sensoriais proporcionando experiências excepcionais para os amantes daquele cafezinho.

O resultado é um espresso de intensidade 7, com corpo aveludado e notas de madeira e frutas maduras. O ideal é que ele seja preparado em 40 ml. Já vai completar 2 semanas que ele está disponível nas lojas. Ou seja, temos ainda 8 semanas para provar, segundo a previsão da Nespresso.

Harmonizações: o café envelhecido combina com quê?

Uma das opções sugeridas pelos especialistas da marca é o queijo Pecorino. O tradicional queijo italiano feito de leite de ovelha, em diferentes graus de maturação, potencializa as notas do café. Os queijos mais frescos trazem acidez e leveza, enquanto os mais maturados adicionam corpo e doçura.

Outra ideia é saborear o cafezinho com um bolo de frutas integral com destilado. O doce equilibrado do bolo integral com o toque fresco das frutas completa perfeitamente o café. Com o toque de destilado (cachaça, whiskey ou rum) um toque licoroso é revelado, trazendo notas amadeiradas.

Cada cápsula sai por R$ 3 (R$ 30 a embalagem com 10 unidades) em todos os canais de vendas da Nespresso (Boutiques, no telefone 0800 7777 737, no site www.nespresso.com e aplicativo mobile gratuito disponível para IOS e Android).

Sustentabilidade: leve suas cápsulas para reciclagem

O café envelhecido, assim como todos os outros da marca, é armazenado em cápsulas de alumínio 100% recicláveis, que protegem os aromas e sabores dos blends, mas, por favor, nada de jogar no lixo comum!

Junte e leve as cápsulas usadas ao posto de coleta mais próximo. Quer saber onde? Clique aqui e coloque o seu endereço no campo de busca para localizar.

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Fotos: Divulgação

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